保育園給食からも事故米
2008/09/13 00:14
保育園の事故米から農薬成分=給食用、基準値の2倍−保護者に怒り・京都
9月12日15時20分配信 時事通信
米粉加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)の事故米転売問題で、京都市は12日、保育園など2施設に給食用として納入された中国産もち米の在庫から、有機リン系殺虫剤メタミドホスが検出されたと発表した。濃度は基準値の2倍に当たる0.02ppmだが、市は「大量に食べ続けない限り健康に影響はない」としている。
市衛生公害研究所の検査では、上賀茂保育園(北区)と介護老人保健施設「洛和ヴィライリオス」(中京区)にそれぞれ1キロ残っていたもち米から、メタミドホスが検出された。島原病院(下京区)に残っていた0.54キロからは検出されなかった。
市の調査によると、昨年12月から今年8月までの間、市内10施設に計64キロが納入されていた。うち9施設は日清医療食品(東京)から仕入れていたという。
上賀茂保育園は同日夜、保護者約40人に説明。参加した主婦(37)は「(不安は)取り除かれてない。この子に蓄積されるものだから」と表情を曇らせた。自営業柴垣義人さん(43)は「行政が企業に対する監視をもっとしなければ」と語気を強めた。
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学校給食は 少ない予算の中で用意されますから 少しでも原価の安い食材を探します。
結果、安価で出回る こういった食材が使われてしまう場合が多いのでしょう……
じゃあ 金払ってでも安全な給食をって学校に掛け合ってみようか?というと それも また難しい。
うちの娘が通っている幼稚園では 月謝が3諭吉ちょいなんですけどね……
そう安い月謝ではないというのが 大方の意見ではないでしょうか?
給食の安全化のために 値上げです…って話になったら まず間違いなく反対する家庭も出てくると思われ……
(かといって、うちだけは 毎日 弁当持たせます…とか 食材の仕入先を公開して下さい…とか 流石にね……そういうのはしたくないしね……)
現実問題 こういった不正や偽装がある限り 子供は 我々大人以上に食の危険に晒され続けることになります……
とっても困った問題です……
まぁ なんにしても 食品偽装というのは そもそもに於いて詐欺犯罪なのですから
キチンと法改正して 些細な偽装でも厳罰な処置が取られるようにして貰わないと
この問題は解決しませんね……
9月12日15時20分配信 時事通信
米粉加工会社「三笠フーズ」(大阪市北区)の事故米転売問題で、京都市は12日、保育園など2施設に給食用として納入された中国産もち米の在庫から、有機リン系殺虫剤メタミドホスが検出されたと発表した。濃度は基準値の2倍に当たる0.02ppmだが、市は「大量に食べ続けない限り健康に影響はない」としている。
市衛生公害研究所の検査では、上賀茂保育園(北区)と介護老人保健施設「洛和ヴィライリオス」(中京区)にそれぞれ1キロ残っていたもち米から、メタミドホスが検出された。島原病院(下京区)に残っていた0.54キロからは検出されなかった。
市の調査によると、昨年12月から今年8月までの間、市内10施設に計64キロが納入されていた。うち9施設は日清医療食品(東京)から仕入れていたという。
上賀茂保育園は同日夜、保護者約40人に説明。参加した主婦(37)は「(不安は)取り除かれてない。この子に蓄積されるものだから」と表情を曇らせた。自営業柴垣義人さん(43)は「行政が企業に対する監視をもっとしなければ」と語気を強めた。
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学校給食は 少ない予算の中で用意されますから 少しでも原価の安い食材を探します。
結果、安価で出回る こういった食材が使われてしまう場合が多いのでしょう……
じゃあ 金払ってでも安全な給食をって学校に掛け合ってみようか?というと それも また難しい。
うちの娘が通っている幼稚園では 月謝が3諭吉ちょいなんですけどね……
そう安い月謝ではないというのが 大方の意見ではないでしょうか?
給食の安全化のために 値上げです…って話になったら まず間違いなく反対する家庭も出てくると思われ……
(かといって、うちだけは 毎日 弁当持たせます…とか 食材の仕入先を公開して下さい…とか 流石にね……そういうのはしたくないしね……)
現実問題 こういった不正や偽装がある限り 子供は 我々大人以上に食の危険に晒され続けることになります……
とっても困った問題です……
まぁ なんにしても 食品偽装というのは そもそもに於いて詐欺犯罪なのですから
キチンと法改正して 些細な偽装でも厳罰な処置が取られるようにして貰わないと
この問題は解決しませんね……













コメント
時々学校で育てたお米を食べているようです。
地産地消が一番安全で安いんですけどね、本当は。。。
Posted by いち香 » 2008/09/13 19:32
こうも偽装三昧じゃ なにも信じられなくなります……
やっぱり 田舎に引越しか?
Posted by capriccio » 2008/09/13 20:07